El arroz blanco es el cereal más consumido del mundo, pulido y de cocción rápida.
Propiedades: Grano suelto. Ideal para guarniciones, ensaladas y arroces.
Beneficios para la salud:
- Sin gluten: Apta para celíacos y personas sensibles al gluten.
- Fácil digestión: Es suave y de fácil digestión, ideal para estómagos sensibles.
- Energía: Aporta hidratos de carbono, el principal combustible del cuerpo y del cerebro.
- Bajo en grasas: Es prácticamente libre de grasas.
