El té verde chino es té de hojas de Camellia sinensis sin fermentar, que conservan sus catequinas.
Propiedades: Infusión en saquitos o hebras: dejar reposar 3 a 5 minutos en agua caliente.
Beneficios para la salud:
- Acción antioxidante: Muy rico en catequinas (EGCG) que protegen las células del envejecimiento.
- Metabolismo: Se asocia a un mayor gasto de energía y quema de grasas.
- Concentración: La L-teanina y la cafeína dan foco con calma.
- Hidratación: Tomar infusiones es una forma agradable de sumar líquidos y mantener una buena hidratación diaria.
