Dicomere Arveja texturizada: proteína de arveja deshidratada.
Propiedades: Se hidrata y se usa como carne picada vegetal en hamburguesas, rellenos y salsas.
Beneficios para la salud:
- Proteína vegetal: Rica en proteína de arveja, alternativa a la carne.
- Sin soja ni gluten: Apta para alérgicos a la soja y celíacos.
- Fibra y hierro: Aporta fibra que da saciedad y hierro que ayuda a prevenir la anemia.
- Sin colesterol: Al ser de origen vegetal no tiene colesterol, cuidando la salud cardiovascular.
