Dicomere Premezcla con psyllium: mezcla de harinas sin gluten con fibra de psyllium.
Propiedades: Ideal para panes, pizzas y masas sin TACC con mejor elasticidad y textura.
Beneficios para la salud:
- Sin gluten: Apta para celíacos y personas sensibles al gluten.
- Fibra: El psyllium aporta fibra soluble que favorece el tránsito y ayuda a controlar el colesterol.
- Mejor textura: El psyllium logra masas sin gluten más elásticas, húmedas y esponjosas.
- Para toda la familia: Permite que celíacos y no celíacos compartan las mismas preparaciones en la mesa familiar.
