Fideos para ramen al huevo, elaborados con harina de trigo y huevo.
Propiedades: Textura firme y sabor suave. Ideales para ramen, sopas y salteados.
Beneficios para la salud:
- Energía: Aportan hidratos de carbono, el principal combustible para el cuerpo y el cerebro.
- Bajos en grasas: Son una base liviana que se adapta a sopas y salteados.
- Proteínas: El huevo suma proteínas de alto valor biológico.
- Plato completo: Sumando verduras, huevo, tofu o carne se transforman en una comida equilibrada en proteínas, vitaminas y fibra.
