La Vaca Yogui Ghee: manteca clarificada.
Ingredientes: Manteca clarificada.
Propiedades: Ideal para saltear, freír, hornear y en cocina india.
Beneficios para la salud:
- Sin lactosa ni caseína: Al clarificarse se eliminan la lactosa y la caseína: apto para intolerantes.
- Cocción saludable: Soporta altas temperaturas sin quemarse ni oxidarse, ideal para saltear y freír.
- Vitaminas liposolubles: Aporta vitaminas A, D, E y K.
- Salud intestinal: Contiene ácido butírico, que nutre las células del intestino.
