Recetas de Entonces Chucrut: repollo fermentado.
Propiedades: Ideal para salchichas, sándwiches y carnes.
Beneficios para la salud:
- Probióticos: Alimento fermentado que favorece la flora intestinal.
- Vitamina C: Es rico en vitamina C, que fortalece las defensas.
- Fibra: Su fibra favorece el tránsito intestinal y la saciedad.
- Pocas calorías: Es muy liviano y bajo en calorías.
