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Descripción

Medallones veganos de berenjena y lentejas. Hamburguesas vegetales congeladas, listas para cocinar al horno, a la plancha o en sartén.

Ingredientes: Berenjena, cebolla, arroz yamaní, lentejas, harina de garbanzos, arvejas, mijo, arroz mochi, chía, perejil, aceite de girasol, aceite de oliva, sal marina, pimentón ahumado.

Propiedades: Ideales para el almuerzo o la cena, en pan o acompañadas de ensalada.

Beneficios para la salud:

  • Proteína vegetal: Aporta proteínas de legumbres y cereales, alternativa a la carne.
  • Fibra: Favorece el tránsito intestinal y da saciedad.
  • Sin colesterol: Bajas en grasas saturadas, cuidan la salud cardiovascular.
  • Vegetales: La berenjena aporta antioxidantes y fibra con muy pocas calorías.